7 février 2013
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14:32
C'est avec un grand plaisir que je vous présente ce que Valou avait cuisiné pour les fêtes grace à nos bons produits Demarle
Voici donc les photos de son Arlequin (recette du livret entremets),de son framboisier, d'un sorbet framboises réalisé au cookin et les petites bouchées de crevettes......
Vous trouverez toutes ces recettes dans les livres Demarle, n'hésitez pas à me contacter!
Et un grand bravo à Valou, comme quoi avec du bon matériel tout le monde peut faire de tres jolies et bonnes choses....
Published by journaldunepinupencuisine
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dans
Les ptits plats de Valou
4 novembre 2012
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20:38
Une bonne amie à moi, cliente Demarle et bientot utilisatrice Cookin, m'envoie régulièrement ses recettes, Demarle ou autre qu'elle teste.
J'ai donc décidé de lui créer une rubrique et lui faire une petite place sur mon blog pour vous faire partager ces petits plats vu qu'elle n'a pas de blog ni page facebook et ne souhaite pas en avoir ^^
Sa premiere recette sera donc : LES CHARLOTTES DE PETITS LÉGUMES
Pour 2 empreintes de 12 charlottes:
-7 oeufs
-300 ml de crème liquide
-350 ml de lait
-gruyère râpé
-300g de fromage blanc
-3 pommes de terre
-1 petite courgette
-1 petite carotte
-sel poivre persil
Râper les légumes en julienne
Les mélanger avec du gruyère râpé
Mélanger les oeufs, la crême, le lait et le fromage blanc, saler, poivrer et ajouter du persil
Dans l'empreinte 12 charlottes, mettre les légumes en julienne puis ajouter la préparation.(ne pas remplir à ras bord car ça gonfle un peu.)
Cuire à 180° environ 30 minutes selon les performances de votre four^^
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Les ptits plats de Valou